主料:
白菜适量,
粉丝适量,
香菜适量
辅料:
干辣椒适量,
大蒜适量调料
酱油适量,
白醋适量,
白糖适量,
香油适量白菜心拌粉丝的做法步骤
1.把白菜剥开,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。?
2.将白菜心切丝,放入碗中。?
3.香菜洗净后切碎,放入碗中。
4.粉丝泡软后,用开水焯烫一下,放入碗中。?
5.把干辣椒切段儿,放入碗中,然后锅中放油烧热,泼在干辣椒上激发出香味。?
6.放入酱油,白醋,盐,白糖,香油调味。?
7.搅拌均匀即可。?
8.白菜心拌粉丝就做好了。?
9.开动吧??。
TAGS:
凉菜 家常菜 白菜
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